明治4年（1871年）牛鍋店として創業以来、140余年の歴史を誇る肉の老舗、株式会社柿安本店（本社：三重県桑名市／代表取締役社長：赤塚保正、以下：柿安）は、和洋中ビュッフェレストラン「三尺三寸箸（さんじゃくさんずんばし）」全9店舗にて、2019年3月28日（木）～4月21日（日）の期間限定で『ハッピーイースター ～イースターデリ＆苺スイーツ～』を展開いたします。

　キリスト教の祝祭である「イースター」は、イエス・キリストの復活祭であると同時に春の訪れをお祝いするお祭りで、2019年のイースターは、4月21日（日）です。
　「三尺三寸箸」では、“たまご”や“うさぎ”など、イースターには欠かせないシンボルである食材を使った肉料理やサラダなどが楽しめる期間限定メニューをご提供いたします。

メニューイメージ

イースターデリの特長

　今回のフェアでは、“たまご”を多く使った料理や、“うさぎ”に見立てた盛り付けの料理など、春の訪れをお祝いするイベントを、おいしくにぎやかにお楽しみいただけます。
　中でもお勧めのメニューは、『イースターハンバーグ ～ホワイトソースとチーズソース～』です。定番メニューの中でも特に人気の高い『柿安特製ハンバーグ』に、濃厚なホワイトソースとチーズソースをかけ、まるでハンバーグの上に目玉焼きが乗っているかのような見た目に仕上げました。
　また、うさぎの顔をイメージした盛り付けの『スコッチエッグ ～うずらとお肉のイースター～』や、イースターのイメージカラーを表現した『白と黄のとろとろオムライス』など、「イースター」をイメージした料理の数々をご用意。
　さらに、全店タイムサービスの限定メニューとして、店名にちなんだ、長さ約99.99cmの超ロング手巻き寿司で、SNS映え間違い無しの『三尺三寸箸イースターロール寿司』をご提供いたします。

苺スイーツの特長

　2月末より実施の『苺のスイーツコレクション』が、大好評につき期間延長が決定。
　引き続き、イチゴ尽くしのスイーツが登場します。
　見た目にもかわいらしいピンク色の『苺のチョコレートファウンテン』や『苺のソフトクリーム』をはじめ、『苺の杏仁豆腐』『苺のチュロス』『苺のティラミス』など、イチゴ好きにはたまらないスイーツをお好きなだけご堪能いただけます。

　※写真はイメージです。
※メニュー内容および開催期間は予告なく変更する場合がございます。また、店舗によって取扱いメニューや価格が異なります。

プレスリリース詳細（PDF）

『三尺三寸箸 ハッピーイースター ～イースターデリ＆苺スイーツ～』2019年3月26日（木）～4月21日（日）全9店舗で展開